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厚揚げの麻婆風 （市販のたれ使用）
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材料（4人分）
▼作り方
厚揚げ
2枚
厚揚げは熱湯をかけ、油抜きし1cm幅に切る
長葱は粗みじん切りにする
油を熱し、豚挽肉を炒める
火が通ったら厚揚げと長葱を入れ炒める
麻婆豆腐の素を入れ、からませる
※好みでしょうゆを加える
市販の麻婆豆腐の素
1パック
豚挽肉
200g
長葱
2本
ごま油
適量
しょうゆ（香りづけ位）
適量
