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八宝豆腐
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材料（4人分）
▼作り方
木綿豆腐
2丁
豆腐は水切りにしておく
野菜を適当な大きさに切る
豚肉、2.の野菜を炒める
豆腐を入れ、調味料で味をつける
片栗粉でとろみをつける
※いつもの野菜炒めに豆腐を入れてみましょう
豚肉
200g
人参
小1本
筍
1/2ヶ
きくらげ
5g
玉葱
1ヶ
ピーマン
2ヶ
油
適量
酒
大さじ2
さとう
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
少々
片栗粉
適量
