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じゃが芋のきんぴら
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材料(4人分)
▼作り方
じゃが芋
2ヶ
じゃが芋とはすは千切りにして、水にさらしておく
人参・ピーマンは千切りにする
野菜を炒めて、味付けをする
仕上げに白ゴマをふる
人参
1/4本
ピーマン
1ヶ
はす
小1節
ごま油
適量
しょうゆ
30cc
みりん
10cc
白ゴマ
少々